16 ВКУСОВ МАДЛЕН

Самый масштабный курс по французскому бисквитному печенью Мадлен.

На курсе вы научитесь делать 16 различных рецептур печенья и 16 начинок. Научитесь делать глянцевую глазировку шоколадом.

Удивите себя, близких и заказчиков наивкуснейшей французской классикой в яркой палитре вкусов.

В курсе:

16 уроков

Стоимость:

4000 ₽

Оплатить курс

Список уроков

Уроки курса

МАДЛЕН ПРЯНАЯ ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ

Время: 6 мин 47 сек

Смотреть урок

МАДЛЕН ТРОПИКИ

Время: 6 мин 47 сек

Смотреть урок

Мадлен "КОФЕЙНОЕ ПРАЛИНЕ"

Время: 3 мин 57 сек

Смотреть урок

Мадлен "РЫЖИК"

Время: 6 мин 56 сек

Смотреть урок

Мадлен "КРАСНЫЙ БАРХАТ"

Время: 6 мин 46 сек

Смотреть урок

Мадлен "ЧЕРНИКА - ВАНИЛЬ"

Время: 6 мин 16 сек

Смотреть урок

Мадлен "ИНДИГО"

Время: 6 мин 16 сек

Смотреть урок

Мадлен "ДИКАЯ РОЗА"

Время: 8 мин 6 сек

Смотреть урок

Мадлен "Ягодный цитрус"

Время: 5 мин 48 сек

Смотреть урок

Мадлен " Фисташковое манго"

Время: 5 мин 58 сек

Смотреть урок

Мадлен "Карамельный арахис"

Время: 7 мин 00 сек

Смотреть урок

Мадлен "Брауни"

Время: 3 мин 56 сек

Смотреть урок

Мадлен "Абсолютная ваниль"

Время: 6 мин 08 сек

Смотреть урок

Мадлен "Лаванда"

Время: 7 мин 19 сек

Смотреть урок

Мадлен "Лимонный"

Время: 5 мин 8 сек

Смотреть урок

Мадлен "Лаймовый"

Время: 6 мин 7 сек

Смотреть урок

Глазирование мадлен

Время: 12 мин 7 сек

Смотреть урок

Смотрите другие курсы

Консервация с Gift Cookies

Уникальный, долгожданный, самый масштабный курс по консервации!

Модулей: 10

Самый богатый на знания курс, в котором мы научим вас готовить 20+ абсолютно разных и вкусных куличей.

Уроков: 30 + 14*

Время: 8 ч

4000

₽

Содержание курса

КАРАВАИ, ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ

Уникальный курс по свадебным караваям, который идет в компании вкуснейших пирогов, пирожков и булочек

Уроков: 30+

Время: 4 ч

Научим готовить 45 абсолютно разных медовых торта по самым подробным и понятным видеоурокам и техкартами.

Уроков: 45+2*

Время: 4 ч

Декорирование куличей цветами и цветочными композициями из белково-заварного крема. Рецепт нашего крема.

Уроков: 18+4*

Время: 5 ч

Во второй части курса вы научитесь делать самые продаваемые куличи. Невероятно красивые цветочные композиции!

3000

₽

Содержание курса

все виды пряничного теста

Вы научитесь делать целых 11 видов теста для пряников, каждый из которых адаптирован под пряничную роспись

Уроков: 11

Время: 6 ч

Курс поможет освоить приготовление 11 разных тортов “Наполеон” даже если вы никогда не пекли ничего подробного

Уроков: 13

Время: 5 ч

3500

₽

Содержание курса

Советская классика и пирожные

Классика советского кондитерского дела - 5 видео-уроков по приготовлению самых любимых в народе советских тортов.

Уроков: 35

Время: 6,5 ч

Видео-уроки по созданию различных фотофонов своими руками для красивой съёмки ваших кондитерских изделий

Уроков: 15

Время: 26 ч

Привычное пирожное в нестандартном исполнении: шишки, мандарины, рожки, снежки и другая фигурная "картошка"

Уроков: 8

Время: 2 ч

1500

₽

Содержание курса

идеальные пирожные макарон

Научим вас всем премудростям приготовления и росписи этого десерта

Уроков: 1+*

Время: 35 м

На курсе вы научитесь делать творожные пасхи самых изысканных и необычных вкусов, и удивите всех своих заказчиков

Уроков: 10

Время: 3 ч

Продолжение нашумевшего курса!
Совершенно новые вкусы, совершенно новые неожиданные рецепты.

Уроков: 10

Продолжение первых двух модулей по творожным пасхам. В этом курсе вы откроете для себя новые вкусы, интересные сочетания и невероятно праздничный декор.

Авторский курс по украшению выпечки и десертов цветам из айсинга (глазури). Авторские рецептуры айсинга.

Уроков: 28

Время: 26 ч

3500

₽

Содержание курса

ВСЕ ВИДЫ ГЛАЗУРИ ДЛЯ ПРЯНИКОВ

Все виды глазури для пряничной росписи с подробными видео-инструкциями

Уроков: 5

Время: 1,5 ч

Все виды покрытий для куличей: контурная, базовая, заливочная и другие

Уроков: 15

Время: 1,5 ч

Один из лучших обучающих курсов по пряничному 3D-моделированию

Уроков: 26

Время: 29 ч

Все самые продаваемые дизайны новогодних пряничных снежинок

Уроков: 21

Время: 2 ч

Курс по созданию съедобных новогодних букетов, цветов и прочих композиций

Уроков: 17

Время: 14 ч

Курс по печенью - это уникальная возможность для создания новогодних боксов. Позвольте себе выделиться среди своих конкурентов.

Уроков: 65

3000

₽

Содержание курса

16 пирожных-сэндвичей

Абсолютно новый эксклюзивный обучающий курс по авторским пирожным-сэндвичам от компании Gift cookies.
Уникальность этого курса состоит в том, что мы первые, кто предлагает пройти обучение в этом направлении.

Уроков: 16

Лучший курс по шоколадным трюфелям!
На курсе вас ждут максимально доступные уроки и подробные рецептуры. Справится даже ребенок.

Уроков: 15 + 1 бонусный

Продолжение нашего самого нашумевшего курса по трюфелям! Совершенно новые вкусы, оригинальные сочетания и доступные рецептуры.

Уроков: 15

3000

₽

Содержание курса

Трюфели 3.0 Новый год

Абсолютно новогодний курс по трюфелям.
Модуль 3.0!
На курсе вас ждёт 15 новых авторских видеоуроков и 15 технологических карт.
Мы создали максимально оригинальные и зимние вкусы трюфелей, которые вас согреют под чашку горячего чая.

Удивляйте ваших заказчиков, родных и близких!

Совершенно новый, яркий, весенний курс «Пасхальные кексы» с самыми популярными вкусами, которые обязательно отзовутся в сердцах ваших заказчиков.

2500

₽

Содержание курса

ДЕКОР КУЛИЧЕЙ ОТ А ДО Я

Рады приветствовать Вас на нашем новом пасхальном курсе по декору куличей.

3500

₽

Содержание курса

«КУКИС ОТ ГИФТ КУКИС»

Встречайте новый трендовый обучающий курс по американскому супер-прродаваемому печенью.

Самый масштабный курс по французскому бисквитному печенью Мадлен.

4000

₽

Содержание курса

3 в 1. СОВЕРШЕНСТВО В КАПКЕЙКАХ.

Мы рады приветствовать тебя на нашем курсе по капкейкам.

Тебя ждет огромное количество удивительных открытий!

4500

₽

Содержание курса

Информация про книгу, содержание, опыт, уникальность, рецепты в ней и прочую пользу. Информация про книгу, опыт, уникальность, рецепты в ней и пользу. И ещё одна строчка текста для этого раздела будет тут написана.

Купить книгу

наша книга

Gift Cookies

Работы и отзывы наших учеников

Error get alias

VIP клуб

Gift Cookies

30 000₽

Членство в Vip-клубе Gift Cookies даёт полный доступ ко всем 500+ уже существующим и всем будущим видео-урокам и рецептам навсегда

500+

Подробных видео-уроков

узнать подробности

1700+

Участников в VIP-клубе

375+

Часов обучающих видео

100+

Новых видео ежегодно