КЛУБ: ПИРОЖКОВАЯ

LET'S GO!

LET'S GO!

LET'S GO!

Наши кулубы

Партнёры

Вебинары

Личный кабинет

Подпишись на наши соц.сети

Количество уроков:

Более: 500

Стоимость:

4000 ₽

Список уроков

Клуб «Пирожковая»

Дорогой друг!

Мы приветствуем тебя на нашем новом курсе, который посвящен ее величеству Ромовой бабе.

На этом курсе ты окунешься во вкуснейшую атмосферу этой удивительной выпечки. Мы сделали уверенный шаг на встречу этому курсу, проявляя всю свою фантазию!

Тебя ждут бабы с вкуснейшими начинками, невероятными пропитками, воздушнейшим, как пух тестом! Ты научишься выпекать ромовые бабы в различных формах и откроешь для себя потрясающий мир сиропов-пропиток, которые удивительным образом подчеркивают богатую ароматику и органолептику этого десерта.

Оплатить курс

Уроки курса

Тесто для пирожков номер 1

Время 5 мин

Смотреть Техкарта

Тесто для пирожков номер 2

Время 5 мин

Смотреть Техкарта

Тесто для пирожков «Метрополь»

Время 10:11 мин

Смотреть Техкарта

Песочное бездрожжевое тесто

Смотреть Техкарта

Бездрожжевое постное тесто

Смотреть Техкарта

Дрожжевое тесто для жареных пирожков

Смотреть Техкарта

Способ лепки «Треугольник»

Время 01:11 мин

Смотреть

Способ лепки «Классический номер 1»

Время 01:05 мин

Смотреть

Способ лепки «Шарик»

Время 00:56 мин

Смотреть

Способ лепки «Классический номер 2»

Время 01:05 мин

Смотреть

Способ лепки «Сосиска в тесте»

Время 01:45 мин

Смотреть

ПИРОЖОК НИЖЕГОРОДСКИЙ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

Время 5 мин

Смотреть Техкарта

ПИРОЖКИ С ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНЬЮ_ ШПИКОМ И ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ

Время 05:15 мин

Смотреть Техкарта

ПИРОЖКИ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ_ СЫРОМ И ЛУКОМ

Время 02:40 мин

Смотреть Техкарта

ПИРОЖКИ С МЯСОМ И КАПУСТОЙ

Время 02:57 мин

Смотреть Техкарта

ПИРОЖКИ С МЯСОМ, БЕКОНОМ И МАРИНОВАННЫМ ОГУРЧИКОМ.

Время 05:05 мин

Смотреть Техкарта

ПИРОЖКИ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ_ СЫРОМ И КАРТОФЕЛЕМ

Время 02:44 мин

Смотреть Техкарта

МИНИ-ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ПЕЧЕНЬЮ

Время 04:01 мин

Смотреть Техкарта

МИНИ-ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Время 03:24 мин

Смотреть Техкарта

МИНИ-ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ_ БЕКОНОМ И ЛУКОМ

Время 03:24 мин

Смотреть Техкарта

МИНИ-ПИРОЖКИ С СЫРОМ СУЛУГУНИ И КАР-ТОФЕЛЕМ

Время 03:06 мин

Смотреть Техкарта

РАССТЕГАИ С ГОРБУШЕЙ_ ШПИКОМ И РИСОМ

Время 04:53 мин

Смотреть Техкарта

РАССТЕГАИ С ГОРБУШЕЙ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ_ КАРТОФЕЛЕМ И ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ

Время 04:03 мин

Смотреть Техкарта

ВАТРУШКИ С ЯБЛОКОМ_ КОРИЦЕЙ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

Время 04:17 мин

Смотреть Техкарта

СИБИРСКАЯ ВАТРУШКА С ГРУШЕЙ_ МЕДОМ И КЕДРОВЫМ ОРЕХОМ

Время 04:36 мин

Смотреть Техкарта

РОСТОВСКИЕ ПИРОЖКИ С ГРЕЧКОЙ И ГРУДИНКОЙ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ.

Время 03:22 мин

Смотреть Техкарта

МИНИ-ПИРОЖКИ С ИЗЮМОМ_ ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ И ВАНИЛЬЮ

Время 01:44 мин

Смотреть Техкарта

ПЛЕСОВСКИЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ

Время 02:18 мин

Смотреть Техкарта

МИНИ-ПИРОЖКИ С УТКОЙ

Время 01:20 мин

Смотреть Техкарта

ПИРОЖКИ С КУРИНЫМИ ПОТРОШКАМИ

Время 02:09 мин

Смотреть Техкарта

ПИРОЖКИ С ТВОРОГОМ_ СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Время 01:29 мин

Смотреть Техкарта

ЛИМОННЫЕ МИНИ-ПИРОЖКИ С МЕДОМ И ШТРЕЙЗЕЛЬНОЙ КРОШКОЙ

Время 01:50 мин

Смотреть Техкарта

ТЕСТО ДЛЯ ВАТРУШЕК

Время 01:29 мин

Смотреть Техкарта

ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ И ШТРЕЙЗЕЛЬНОЙ КРОШКОЙ

Время 01:45 мин

Смотреть Техкарта

ВАТРУШКИ С ВИШНЕВОЙ НАЧИНКОЙ И ШТРЕЙЗЕЛЬНОЙ КРОШКОЙ

Время 01:46 мин

Смотреть Техкарта

ШТРЕЙЗЕЛЬНАЯ КРОШКА

Время 00:47 мин

Смотреть Техкарта

Дрожжевое тесто для жареных пирожков

Смотреть Техкарта

Постные роллы с капустой

Смотреть Техкарта

Ленивая самса с курицей

Смотреть Техкарта

Смотреть Техкарта

Курники с курицей и картофелем

Смотреть Техкарта

Турецкие бублики «Симиты»

Смотреть Техкарта

Эчпочмак с говядиной и картофелем

Смотреть Техкарта

Пирожки «Метрополь» с картофелем и луком порей

Смотреть Техкарта

Жареные пирожки с картофелем, творогом и зеленью

Смотреть Техкарта

Сосиски в тесте

Смотреть Техкарта

Карельские калитки с картофелем и чесноком

Смотреть Техкарта

Песочные пирожки с минтаем, морковью и луком

Смотреть Техкарта

Постные пирожки с картофелем, шампиньонами, вешенками и жареным луком

Смотреть Техкарта

Рогалик с маком

Смотреть Техкарта

Мини-пирожки с шампиньонами и зеленым луком

Смотреть Техкарта

Мини-пирожки со шпинатом, зеленым луком и брынзой

Смотреть Техкарта

Лодочки с зеленым луком, яйцом и рисом

Смотреть Техкарта

Смотрите другие курсы

Клуб «Пирожковая»

Содержание курса

Бабы Гагарина

Содержание курса

15 Капкейков

Содержание курса

Листопад

Содержание курса

НАМАЗКИ, ПАШТЕТЫ, РИЕТЫ

Содержание курса

36 новых тортов

Содержание курса

Пирожное картошка

Содержание курса

Содержание курса

Вкусная соль

Содержание курса

Завтраки

Содержание курса

Ах, эта свадьба!

Содержание курса

Вебинар по итальянскому панеттоне

Содержание курса

Творожные пасхи Гагарина

Содержание курса

Полянка 2.0

Содержание курса

КЛУБ ПО ФУД-ФОТО

Содержание курса

Новогодний стол

Это то самое время, когда семья, близкие и родственники могут собраться за одним столом, и как в старые добрые времена под звон бокалов, наполенные пузырьками игристого, можно душевно встретить этот прекрасный праздник!

Содержание курса

Сказочный пряничный домик

Мы рады тебя приветствовать на нашем самом максимально подробном курсе по сказочному пряничному домику.

Содержание курса

Курс "Рождественские встречи"

Это самый масштабный курс по новогодним сладостям! Тебя ждет 77 уроков с максимально подробными технологическими картами.

Содержание курса

Курс по CakeBox

Вас ждет 15 видеоуроков по вкуснейшим тортам, которые идеально подходят под заморозку!

Содержание курса

Меренговые рулеты

Это самый полный и максимально подробный курс, который состоит из 14 вкусов.

Содержание курса

Нарезные пирожные под заморозку

Этот курс подходит для тех, кто хочет научиться делать невероятно вкусные и яркие пирожные!

Содержание курса

Свежий взгляд на бенто-торты

Приобретая доступ к курсу, вы получаете неограниченный доступ ко всему обучающему материалу. Доступ навсегда! Как и навсегда вы получаете поддержку педагогов и кураторов курса.

Будем рады тебе на нашем курсе!

Содержание курса

30 тортов. Идеальные разрезы

-30 видеоуроков с вкуснейшими бисквитами;

-30 видеоуроков по тортам с самыми различными начинками. Все торты мы делаем от А до Я;

-5 видеоуроков по различным финишным кремам;

-максимально подробный видеоурок по самому идеальному выравниванию торта финишным кремом.

Итого более 60 уроков!

Содержание курса

ПАСХАЛЬНЫЙ ОБУЧАЮЩИЙ КУРС «ПОЛЯНКА».
Самый масштабный курс по Пасхе

Самый масштабный обучающий курс от Gift Cookies

Содержание курса

Пасхальные фигурки

Самый масштабный обучающий курс по пасхальным фигуркам из мастики от Gift Cookies

Содержание курса

Закусочные рулеты

КУРС ПО ЗАКУСОЧНЫМ РУЛЕТАМ.

Содержание курса

Новогодние рулеты

КУРС ПО НОВОГОДНИМ СЛАДКИМ РУЛЕТАМ.

Содержание курса

ТОРТЫ-ЕЛОЧКИ

САМЫЙ КРАСИВЫЙ НОВОГОДНИЙ КУРС!

Содержание курса

БРАУНИ И БЛОНДИ

Мы рады тебе на нашем уникальном обучающем курсе по американскому пирожному Блонди и брауни.

Содержание курса

ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ 2.0

Мы рады приветствовать тебя на нашем несладком курсе по Закусочным тортам 2.0.

Содержание курса

3 в 1. СОВЕРШЕНСТВО В КАПКЕЙКАХ.

Мы рады приветствовать тебя на нашем курсе по капкейкам.

Тебя ждет огромное количество удивительных открытий!

Содержание курса

16 ВКУСОВ МАДЛЕН

Самый масштабный курс по французскому бисквитному печенью Мадлен.

Содержание курса

«КУКИС ОТ ГИФТ КУКИС»

Встречайте новый трендовый обучающий курс по американскому супер-прродаваемому печенью.

Содержание курса

Закусочные торты

Уроков: 11

Содержание курса

Консервация с Gift Cookies

Уникальный, долгожданный, самый масштабный курс по консервации!

Модулей: 10

Содержание курса

Самый богатый на знания курс, в котором мы научим вас готовить 20+ абсолютно разных и вкусных куличей.

Уроков: 30 + 14*

Время: 8 ч

Содержание курса

КАРАВАИ, ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ

Уникальный курс по свадебным караваям, который идет в компании вкуснейших пирогов, пирожков и булочек

Уроков: 30+

Время: 4 ч

Содержание курса

торты медовикИ

Научим готовить 45 абсолютно разных медовых торта по самым подробным и понятным видеоурокам и техкартами.

Уроков: 45+2*

Время: 4 ч

Содержание курса

пасха в цветах

Декорирование куличей цветами и цветочными композициями из белково-заварного крема. Рецепт нашего крема.

Уроки: 18+4*

Время: 5 ч

Содержание курса

ПАСХА В ЦВЕТАХ 2.0

Во второй части курса вы научитесь делать самые продаваемые куличи. Невероятно красивые цветочные композиции!

Содержание курса

все виды пряничного теста

Вы научитесь делать целых 11 видов теста для пряников, каждый из которых адаптирован под пряничную роспись

Уроков: 11

Время: 6 ч

Содержание курса

торты наполеоны

Курс поможет освоить приготовление 11 разных тортов “Наполеон” даже если вы никогда не пекли ничего подробного

Уроков: 13

Время: 5 ч

Содержание курса

Советская классика и пирожные

Классика советского кондитерского дела - 5 видео-уроков по приготовлению самых любимых в народе советских тортов.

Уроков: 35

Время: 6,5 ч

Содержание курса

фотофоны

Видео-уроки по созданию различных фотофонов своими руками для красивой съёмки ваших кондитерских изделий

Уроков: 15

Время: 26 ч

Содержание курса

пирожное картошка

Привычное пирожное в нестандартном исполнении: шишки, мандарины, рожки, снежки и другая фигурная "картошка"

Уроков: 8

Время: 2 ч

Содержание курса

идеальные пирожные макарон

Научим вас всем премудростям приготовления и росписи этого десерта

Уроков: 1+*

Время: 35 м

Содержание курса

творожные пасхи 1.0

На курсе вы научитесь делать творожные пасхи самых изысканных и необычных вкусов, и удивите всех своих заказчиков

Уроков: 10

Время: 3 ч

Содержание курса

творожные пасхи 2.0

Продолжение нашумевшего курса!
Совершенно новые вкусы, совершенно новые неожиданные рецепты.

Уроков: 10

Содержание курса

ТВОРОЖНЫЕ ПАСХИ 3.0

Продолжение первых двух модулей по творожным пасхам. В этом курсе вы откроете для себя новые вкусы, интересные сочетания и невероятно праздничный декор.

Содержание курса

миллион цветов

Авторский курс по украшению выпечки и десертов цветам из айсинга (глазури). Авторские рецептуры айсинга.

Уроков: 28

Время: 26 ч

Содержание курса

ВСЕ ВИДЫ ГЛАЗУРИ ДЛЯ ПРЯНИКОВ

Все виды глазури для пряничной росписи с подробными видео-инструкциями

Уроков: 5

Время: 1,5 ч

Содержание курса

покрытия для куличей

Все виды покрытий для куличей: контурная, базовая, заливочная и другие

Уроков: 15

Время: 1,5 ч

Содержание курса

новогодние домики

Один из лучших обучающих курсов по пряничному 3D-моделированию

Уроков: 26

Время: 29 ч

Содержание курса

снежинки

Все самые продаваемые дизайны новогодних пряничных снежинок

Уроков: 21

Время: 2 ч

Содержание курса

новогодние букеты

Курс по созданию съедобных новогодних букетов, цветов и прочих композиций

Уроков: 17

Время: 14 ч

Содержание курса

Курс по печенью - это уникальная возможность для создания новогодних боксов. позволяем себе выделиться среди своих конкурентов.

Уроков: 73

Содержание курса

16 пирожных-сэндвичей

Абсолютно новый эксклюзивный обучающий курс по авторским пирожным-сэндвичам от компании Gift cookies.
Уникальность этого курса состоит в том, что мы первые, кто предлагает пройти обучение в этом направлении.

Уроков: 16

Содержание курса

Трюфели 1.0

Лучший курс по шоколадным трюфелям!
На курсе вас ждут максимально доступные уроки и подробные рецептуры. Справится даже ребенок.

Уроков: 15 + 1 бонусный

Содержание курса

Трюфели 2.0

Продолжение нашего самого нашумевшего курса по трюфелям! Совершенно новые вкусы, оригинальные сочетания и доступные рецептуры.

Уроков: 15

Содержание курса

Трюфели 3.0 Новый год

Абсолютно новогодний курс по трюфелям.
Модуль 3.0!
На курсе вас ждёт 15 новых авторских видеоуроков и 15 технологических карт.
Мы создали максимально оригинальные и зимние вкусы трюфелей, которые вас согреют под чашку горячего чая.

Удивляйте ваших заказчиков, родных и близких!

Содержание курса

Пасхальные кексы

Совершенно новый, яркий, весенний курс «Пасхальные кексы» с самыми популярными вкусами, которые обязательно отзовутся в сердцах ваших заказчиков.

Содержание курса

ДЕКОР КУЛИЧЕЙ ОТ А ДО Я

Рады приветствовать Вас на нашем новом пасхальном курсе по декору куличей.

Содержание курса

Информация про книгу, содержание, опыт, уникальность, рецепты в ней и прочую пользу. Информация про книгу, опыт, уникальность, рецепты в ней и пользу. И ещё одна строчка текста для этого раздела будет тут написана.

Купить книгу

наша книга

Gift Cookies

Работы и отзывы наших учеников

VIP-клуб

Gift-Cookies

35 000₽

1000+

Подробные видео-уроки

Членство в Vip-клубе Gift Cookies дает полный доступ ко всем 500+ уже существующим и всем будущим видео-урокам и рецептам навсегда

узнать подробности

1700+

Участников VIP-клуба

375+

Часов обучающих видео

100+

Новые видео ежегодные